ジャム用のりんご

天気予報は晴れなのに、今日は朝からどんよりとした曇り空。
こんな日は特に何もする気が起きません・・・・
掃除はまだまだなので、そんな事言ってる場合ではないんですけどね・・・

先日友達と話していたときに、ジャムの話になって、
私は気が向いたときに作るくらいだったんだけど、
友達はリンゴを大量に取り寄せて、一気に作ってしまうそうです。
その取り寄せ先を教えてもらったので、取り寄せてみました♪


りんごのいい香りがするので、そばを離れないコロンｗ
金曜にトリミングしたときはふわふわでしたが、4日も経つとふわふわじゃなくなってきてますｗ

ジャム用ということで、ジュース用の小玉＆色あせありを選んだのですが、
色は多少悪かったものの、十分な大きさでした。
少しだけ剥いて食べてみたのですが、甘さは若干足りないものの、おいしかったです♪
週末に頑張って作ってみます♪

牛とろフレーク

随分前に夫と見ていた「行列のできる法律相談所」でやっていた牛とろフレーク。
そのときは一度食べたいね~と言っていたのですが、
ネットで調べてみると既に完売・・・・
もうすっかり忘れていたのですが、先日うちに届きました。
珍しいことに、夫がネットで注文していたみたいです。

牛とろフレークは、その名前のとおり、新鮮な牛肉をフレーク状にして、
そのままご飯にかけてたべる！というもの。
売り切れていたんじゃなかったの？と思ったら、
たまたま売っているところを見つけて、注文したらしい・・・・


あけてみると、思ったよりもかなり小ぶりのカップの中にフレーク状になったお肉が・・・


ご飯に牛とろフレーク、ねぎ、のり、おしょうゆをかけていただきます♪
美味しいです、美味しかったです。
でもあまりかけすぎるとちょっとくどく感じるかも。
まぁこれは年齢のせいもありますがｗｗ

肝心の夫は・・・というと、「う～～ん。旨いけどトロでもいいかな？」
・・・・・・だったらたのむなよ・・・・・
だってこれ、１４０ｇ×2　送料込みで4580円！　高っっっ！！！！！

ちなみにうちでは控えめに降りかけたこともあって、１カップで５杯くらい食べられました。
外で食べたら・・・と考えると妥当かも知れないけど、
やっぱり高いですよね～。
男に人って、そういう感覚ないのかな？うちの夫だけなのかしら・・・
美味しかったけど、多分２度目はないです。
後１カップ残っているので、大切に（？）食べます！

しあわせ♪

今日は朝からそわそわ・・・・
１０時過ぎにやって来ました。

これ！これ！これ～～！！

大好きな毛蟹ちゃん♪

昨年頼んだときは、うっかり「活」で頼んでしまって、ドキドキでボイルしたのですが、
今回はちゃんとボイルでお願いしてたので、到着してすぐにたべられます～。
身もぎっしり。カニ味噌とろ～～んでし・あ・わ・せ♪
私はかにが大好きだけど、夫は「面倒だから要らない。剥き身にしてくれたら食べる」
なんと贅沢な・・・・新婚当初はやってたけど、今はそんな気ありませ～～ん。
ちびこと２人で毛蟹三昧。もちろん夜も食べますよん♪

今日のカボチャ。今日はミニーカボチャです！

毛ガニ到着～。

我慢できなくて、頼んでしまいました。毛ガニ。
今日、北海道から到着しました～。早速食べよう！！と思ったら・・・


ん？？がさがさ音がしてる・・・
い、生きてる～～！！
頼んだ時はあわてていたので、「活」を選んでしまったのですが、
わざわざ電話して、「ボイル」に変更したのに～～！！
ボイルの仕方が同封されていたので、それを見つつ、ボイルすることに。



水１リットルに対して、塩30グラム・・・って結構なお塩の量ですよね。
ちょっとなめてみたら、からかった～。



無事茹で上がりました～。



小ぶりだったけど、カニ味噌もたっぷり♪おいしかった～。また頼もう！！